Начать продавать на Satu.kz
Корзина
80 отзывов
+77052575312
+77052575312
+77272676508
+77013243521
КазахстанАлматыул.Байзакова 202, выше Карасай батыра
Корзина
« МОЯ ИНДИЯ»- КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ!
Бирьяни масала, приправа для плова, 50 гр, Biryani Masala, Gruhswad Spices

Бирьяни масала, приправа для плова, 50 гр, Biryani Masala, Gruhswad Spices

  • В наличии

1 000 Тг.

Бирьяни масала, приправа для плова, 50 гр, Biryani Masala, Gruhswad Spices
Бирьяни масала, приправа для плова, 50 гр, Biryani Masala, Gruhswad SpicesВ наличии
1 000 Тг.
Купить
+77052575312
Светлана, Галина
  • +77272676508
  • +77013243521
    Дилара, Юлия
+77052575312
Светлана, Галина
  • +77272676508
  • +77013243521
    Дилара, Юлия

Приправа для плова Бирьяни Biryani Masala

Бирьяни распространенное в Индии второе блюдо из басмати риса, со специями и/или курицей, бараниной, рыбой, яйцами, овощами. Так же в состав риса бирьяни может входить топленое масло, лук и чеснок.

«Бирьяни» происходит от персидского bery и переводится как жареный. В зависимости от состава существуют различные вариации бирьяни, например, в состав калькуттского бирьяни входит картофель.

В отличие от плова, в бирьяни рис и овощи готовятся отдельно, а затем смешиваются.

Состав смеси специй придает рису бирьяни очень яркий цвет и насыщенный пряно-острый вкус и аромат. Так куркума окрашивает рис в красивый желто-оранжевый цвет, черный перец и чили способствуют усилению вкуса и придают остроту. Каждая пряность этой смеси добавляет рису свою неповторимую «изюминку». Чаще всего для более тонкого восприятия вкуса, любые индийские специи, в том числе и смесь специй бирьяни, перед добавлением в блюдо, разогревают на сковороде с растительным или топленым маслом. Разогревать смесь следует на слабом огне не долго и постоянно помешивая.

Бирьяни отлично сочетается со многими блюдами индийской кухни, например, дахи, чатни, раита, корма, карри, квашеными баклажанами и многими другими.

Состав: кумин, корица, тмин, черный перец, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, перец чили молотый, кориандр, листья корицы, листья пажитника (хельбы), куркума, гвоздика, кориандр и черный кардамон.

Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Характеристики
Основные
Страна производительИндия
Тип специйПриправа для блюд из риса
УпаковкаПакет из крафт-бумаги
Вес50 г
Информация для заказа
  • Цена: 1 000 Тг.