Имбирь сушеный молотый Sangam Herbals, 100 г
(Ginger Powder / Zingiber officinale)
Описание продукта
Имбирь сушеный молотый Sangam Herbals — это натуральная пряность высшего качества, полученная из тщательно отобранных корневищ имбиря (Zingiber officinale). Превращённый в тонкий серовато-жёлтый порошок, имбирь сохраняет свои ярко выраженные ароматические и вкусовые свойства. Пряный, острый, согревающий — он широко используется в кулинарии, народной медицине и ароматерапии по всему миру.
Полезные свойства
✔ Обладает выраженными противовоспалительными и антисептическими свойствами
✔ Стимулирует пищеварение, улучшает аппетит
✔ Помогает при простуде, кашле, тошноте и укачивании
✔ Является природным афродизиаком
✔ Способствует нормализации обмена веществ
✔ Укрепляет иммунную систему
✔ Улучшает кровообращение и снимает мышечные и суставные боли
✔ Используется в ароматерапии для снятия усталости и стресса
Применение
Имбирь молотый используется в национальных кухнях по всему миру — от Востока до Запада.
• В русской кухне: в сбитнях, квасе, пряниках, сдобной выпечке
• В азиатской: как компонент соусов, маринадов, при тушении мяса и птицы
• В европейской и американской: в десертах, имбирном чае, напитках, имбирном пиве
• В медицине и быту: в виде чая, настоев, компрессов, ингаляций, ароматических смесей
Способы использования в кулинарии
— В тесто: во время замеса или в конце
— В тушёное мясо: за 20 минут до готовности
— В напитки и десерты: за 2–5 минут до окончания приготовления
— В соусы: после термической обработки
Нормы закладки — до 1 г на 1 кг продукта.
Интересный факт
Имбирь издавна считался мощным любовным стимулятором. Его хвалили в своих трудах Конфуций, Авиценна, а в Коране он упоминается как пряность, подаваемая в раю.
Противопоказания
Возможны аллергические реакции, тошнота, рвота или диарея при индивидуальной непереносимости или передозировке. Беременным и кормящим женщинам, людям с язвенными заболеваниями желудка рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Состав: 100% молотый сушеный имбирь (Zingiber officinale)
Способ хранения: хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Тип специй | Имбирь |
| Тип | Порошок |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Сангам |
- Цена: 2 000 ₸


